パリ・モンサンミッシェルのツアーならフランス旅行専門店「空の旅」
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いただきま〜〜〜〜〜す\(^o^)/ \(^o^)/ \(^o^)/
コメントする必要ないと思いますが、
めっちゃウマイっっっ☆☆☆
ここアルカション湾の牡蠣が大変だったときに、日本の牡蠣が助けてくれて、
いわば、アルカッション湾でできた日本の牡蠣!って感じで、
ダブルの思いがあり、本当に美味しかったです(*^.^*) ♪幸せ(笑)♪
続きは、レストランに移動!
"レストラン"といっても、
外見は、"小屋"です(笑)!
でも、中に入ると・・・満員御礼状態↓↓!!
ここでも懲りずに、前菜は、海の幸盛り合わせ
FRUITS DE MER
♪♪♪
ひゃっひゃっひゃっ♪♪♪デリシャ〜〜ス☆☆☆
もうお腹いっぱいなんですけど(笑)、メインも頼んじゃいました!
私は、
GAMBAS(ガンバス)大エビ
!!
やっぱり、潮の風にあたりながら食べる海の幸は、一味違う(笑)!!!
ホント幸せでごじゃいました(*^.^*) ♪♪♪
お友達は、
イカ
でした!
味見させてもらいましたが、プリップリしてて、美味しかったです!!!
二つの海(川ですが)に挟まれた
地区で作られてるワインです!
ちなみにワインは、もちろんボルドーの白!
ENTRE DEUX MERS
!
レストランのすぐ横は、こんな塩梅で、いかにも牡蠣の村!!
ボルドーに戻る前に、ボルドー5大シャトーのうちの唯一の白ワインシャトー、
シャトー・オー・ブリオン(CHATEAU HAUT BRION)
に寄りました!
もちろん試飲・見学お断り・・・(-_- ;)・・・
この地域は、
PESSAC(ぺサック)
と
言って、ボルドー地区で白ワインが有名なところなんです!
ということで、試飲を求めて(笑)、
すぐ近くの試飲をさせてくれるシャトーへGO !
CHATEAU PAPE CLEMENT(シャトーパップクレモン)
です!
お庭もシャトーもキレイでした♪♪♪
でも中に入ったら、もっとビックリ!!
美しく並んでる樽も、
どこか中世風というか(笑)・・・?!
教会?!?!っていう内装なんです(笑)!!!
なぜなら!ここの最初のオーナーが
ボルドーの大司教で、14世紀に
ローマ教皇に選ばれたんですが、
拒否してアヴィニョンに居座った人
なんですって!!!
そんな中に、珍しいタマゴの物体(笑)!
これ、コンクリートの醸造樽なんです!
他の素材よりも、温度調整が
しやすい?!というので、今実験中なんですって!!
歴史あるシャトーも、常に研究を重ねて、よりよいものを作ろうとしてるんですねー♪♪♪
お楽しみの試飲は、時間がなくて
赤ワイン1杯のみ(涙)・・・!
でも、やっぱりボルドーっていうお味で、
コクがあり、味わい深かったです・・・
白ワインの試飲かと思ってたんですけど、やっぱりボルドーは赤なんですね(笑)!
ということで、ボルドー地域、
とーっても満喫できました☆☆☆
ボルドーに行くツアーはこちら
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