某航空会社スチュワーデスさん＆パイロットさんの口コミで、
人気のフレンチレストラン、AU GOUT DUJOUR（オ・グ・ジュジュール）に
行ってきました！
去年の７月にオープンして以来、日本を含め、世界のスチュワーデスさん、
パイロットさんの口コミでのお客さんが多いんですって！！
スッチーさんが行くんだったら、美味しそう !(^^) !
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シェフの名前がお店の名前のDUJOUさん！
４１歳と若いんですが、フランスはもちろん、N.Y、
マドリッド、ロンドン、フィレンツェで経験をつんだ後、パリ２区にあるLES ALCHEMISTESのシェフを
４年間勤め、去年、１５区にこの新しいレストランを開いたそうです。
レストランのコンセプトは、"その日の市場の素材"を生かした料理を出すこと！
なので、メニューもその日によって変わるそうですが、かなりお手ごろ価格なんです！
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ランチメニュー１５ユーロ（前菜＋メイン、またはメイン＋デザート）！
夜のメニューも、１８ユーロ（前菜＋メイン、またはメイン＋デザート）か、
２５ユーロ（前菜＋メイン＋デザート）とお手ごろ！
・・・料理によっては、３ユーロプラス、とか追加料金が必要なものもありましたが。
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土曜の２０時に行ったら、我々しかいなくて、
ちょっと不安になりましたが、フランス人たちが押し寄せてきたのは、
２１時近くからでした(-_- ;)。
さすがフランス、週末の夕食はさらに遅めです。
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メニューは、今流行りの黒板書き（笑）。
それぞれ、５品ずつ選択肢がありました。
お店の方が、とーっても親切におもしろく
説明してくれて、良い感じでした♪
我々はもちろん、２５ユーロのフルコースに挑戦！
ワインも、１８ユーロ〜とお手頃でした。
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前菜、私はチーズとハーブのリゾットにしました！
フィレンツェで働いていたシェフの自信作というだけあって、ほどよくコッテリしてて
美味しい！！！
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友達は、お店の人が、
「本物のテリーヌよ！ここのが
私も一番美味しいと思う！」とオススメした
テリーヌをオーダー！
確かに家庭で作るような懐かしい味なのに、
脂っこくなく、こんなに大きいのに、
あっという間に食べられてしまう美味しさに、
友達も、「私が食べたテリーヌの中で、
これが一番美味しいと思う！！」って大絶賛
でした！！！
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メインは、私は豚のフィレ。
超柔らかく、ソースは控えめに、
お肉の美味しさを尊重している感じでした。
付け添えのニンジンとさやえんどうも、とっても新鮮で、ちょっと甘めのソースが、お肉とピッタリでした！
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友達は、牛肉のレア焼きで。
お店の人が、「本当に良いお肉だから、
レアの方がいい！」というので。
確かに！フランスのお肉にしては、
柔らかく（笑）、美味しい〜！
さらに、マッシュドゥポテトが、
まろやか〜で、ふわ〜っとしてて、
すっごい美味しかったです！
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さてさてデザートは、お決まりのガトーショコラ・・・
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お決まりのはずなんですが、
ゴマがかかってるんです！
このゴマが、しっとりしたチョコレートケーキとマッチング〜！！
新しい発見でした！
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そして、ゴッフル！
さくっとふわっと、ベルギーで食べる
ゴッフルみたいに美味しかったです！
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全体的に、本当に素材を生かしたフレンチで、こてこてソースとかで、
味付けをしていないため、フレンチの苦手な私にも、オッケーなフレンチでした！
そしてボリュームも、ちょうど良い感じでした。
この料金で、この雰囲気で、この味だったら、大満足ですね！
AU GOUT DUJOUR
12 RUE BEAUGRENELLE 75015 PARIS
TEL 01 45 71 68 36
地下鉄駅 CHARLES-MICHELS
日曜休み
月曜〜土曜 １２時〜１５時、１９時〜２３時
ランチは、基本的に予約不可です。
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